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El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) emitió un informe con datos sobre la presencia de agroquímicos en alimentos, como frutas y verduras.

Los estudios realizados en los mercados de abasto de la Ciudad de Buenos Aires, La Plata y General Pueyrredón, dieron como resultado que el 63% de los controles hechos entre 2011 y 2013 detectaron presencia de residuos de agroquímicos en frutas, verduras y hortalizas.

Según el informe, en peras y mandarinas existe una presencia superior al 90%.

El informe

El informe está dividido en dos e incluye varios productos: frutas, hortalizas, verduras, maíz, soja, girasol, trigo y arroz. Entre  2011 y 2013, el 42% de los productos estaba contaminado con agroquímicos.

La segunda parte del informe contiene los resultados de las muestras tomadas entre 2014 y 2016.

Sin embargo, el organismo solo reportó los casos en los que los niveles de presencia de agroquímicos en los productos superaban los Límites Máximos de Residuos (LMR).

De este modo, los resultados negativos se presentaron en zapallo y frambuesa, con un total de 7% de las muestras con resultado positivo.

 

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