Las inundaciones impactan en el precio de las verduras: "Aumentó el tomate"
El precio de las hortalizas muestra fluctuaciones constantes impulsadas por las inclemencias climáticas y las inundaciones que afectan a los productores de la región.
Ante este escenario, comerciantes de la zona explicaron cómo se comportaron los precios de los productos esenciales en las últimas semanas. Un feriante consultado señaló que, si bien algunos productos básicos registraron bajas, otros sufrieron incrementos: "Bajó la papa, bajó la cebolla, bajó la zanahoria; el que aumentó es el tomate".
Por su parte, otro de los vendedores detalló que los precios varían de una semana a otra y confirmó la tendencia a la baja en tubérculos y hortalizas de consumo masivo.
"Ahora la papa bajó, por ejemplo, estaba cara la semana pasada, ahora bajó. La cebolla está a buen precio ahora, tenemos a $2.000 el kilo, bajó también igual que la papa", contó.
Del lado de los compradores, la búsqueda de alternativas económicas es una prioridad constante.
"Ahora bajó mucho la papa, por ejemplo, a $1.500, porque ya estaba a $2.500 el kilo. Siempre se busca precio, ¿no? Y acá siempre encontramos precios accesibles", contó una clienta habitual de las ferias destacando la importancia de encontrar precios accesibles.
El relevamiento refleja un mercado altamente sensible al factor climático, donde la afectación de las zonas de cultivo en provincias vecinas condiciona la disponibilidad de mercadería y genera un efecto de subibaja constante en el bolsillo de los consumidores.
