Zdero destacó el potencial de la miel chaqueña y la apertura de nuevos mercados
El Gobernador participó en Miraflores del Encuentro de la Miel, que reunió a más de 230 productores de distintas localidades. Planteó la necesidad de agregar valor a la producción y aprovechar las oportunidades comerciales internacionales.
El gobernador Leandro Zdero destacó el potencial de la apicultura chaqueña y la posibilidad de ampliar los mercados internacionales durante el Encuentro de la Miel, realizado este viernes en Miraflores, con la participación de más de 230 productores de distintos puntos de la provincia.
"Tenemos la mejor miel del país que podemos ofrecer al mundo, y eso puede significar más trabajo, más ingresos y, fundamentalmente, desarrollo", sostuvo Zdero durante la jornada.
El mandatario remarcó la importancia de articular a los distintos actores de la cadena apícola para fortalecer la producción y aprovechar las nuevas oportunidades comerciales.
"No podemos perder esta oportunidad. Hay provincias que están trabajando fuertemente para ocupar el cupo argentino y nosotros estamos en condiciones de hacerlo", afirmó.
En esa línea, Zdero vinculó el crecimiento de la actividad con el objetivo de avanzar hacia un Chaco agroindustrial, incorporando valor agregado a productos chaqueños y fortaleciendo las distintas cadenas productivas.
El ministro de la Producción, Oscar Dudik, destacó la convocatoria del encuentro, que reunió a productores de localidades como Tartagal, El Sauzalito, General Pinedo, Sáenz Peña y el Gran Resistencia. "Entendíamos que teníamos que generar un ámbito de estas características para debatir y, sobre todo, dar un paso importante en cuanto a la producción apícola", explicó.
Dudik señaló que el desafío es aumentar la producción, mejorar la comercialización y aprovechar la apertura de nuevos mercados. "Tenemos que darle valor a esa miel y aprovechar esta apertura de los mercados para colocar miel desde la provincia del Chaco al mundo", afirmó.
También destacó las condiciones naturales de la provincia, entre ellas El Impenetrable y los humedales, además del conocimiento de los productores chaqueños.
Desde la Asociación de Apicultores de Miraflores, su presidente Adrián Yulán valoró la realización del encuentro y el espacio de capacitación. También destacó el interés de jóvenes de la región en incorporarse a la actividad. "En nuestra institución tenemos mucha demanda de jóvenes que están muy interesados en iniciarse en la actividad", señaló.
