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Miércoles 11 de Noviembre, 2026
 
 
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Producción

Vargas: "Tenemos que cambiar la matriz productiva de Colonia Elisa"

El diputado chaqueño destacó el potencial de la producción caprina y ovina y planteó generar una cadena de valor que permita producir, industrializar y exportar.

De Colonia Elisa al mundo: buscan transformar la producción caprina y ovina

El diputado Samuel Vargas  planteó la necesidad de cambiar la matriz productiva de Colonia Elisa y generar nuevas oportunidades económicas para las familias de la localidad, durante una capacitación destinada a pequeños y medianos productores caprinos y ovinos.

Vargas destacó el potencial de la actividad y la posibilidad de avanzar desde la producción primaria hacia una cadena de valor que incluya sanidad, faena, comercialización y exportación , además del aprovechamiento del cuero y los productos lácteos.

"La idea es que ellos puedan producir, vender y exportar productos cárnicos. Que podamos darles una cadena de valor, no solamente con la carne, sino también con el cuero y los productos lácteos de estos animales" , sostuvo.

El legislador remarcó que el objetivo es que los pequeños y medianos criadores puedan convertirse en protagonistas de su propio desarrollo. "Van a ser artífices de su propio destino y no instrumentos de la ambición del político de turno" , afirmó.

En ese sentido, cuestionó el actual esquema económico de la localidad y reclamó generar alternativas que permitan a más familias alcanzar independencia económica.

"Colonia Elisa es una ciudad donde la Municipalidad es la mayor industria y donde muchos vecinos quedaron dependiendo de un plan social. Eso es lo que tenemos que cambiar: cambiar la mentalidad del ‘no se puede’ y generar las condiciones para que puedan desarrollarse económicamente" , señaló.

Vargas consideró que la capacitación representa un primer paso para mejorar la calidad y cantidad de la producción y proyectarla hacia nuevos mercados. "Frente a los mercados internacionales, esto nos permite pensar en una verdadera independencia económica" , expresó.

Finalmente, sostuvo que el desarrollo productivo debe traducirse en mejores oportunidades para las familias. "Las familias que tienen independencia económica pueden tomar buenas decisiones y construir su propio futuro" , concluyó.

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