Sáenz Peña reunió a productores y especialistas para impulsar la ganadería regenerativa
La ciudad fue sede de una jornada de la Gira Grassfed Chaco 2026, con experiencias sobre manejo de suelos, producción sustentable y agregado de valor.
Presidencia Roque Sáenz Peña fue sede de una jornada de la Gira Grassfed Chaco 2026 , un encuentro que reunió a productores, especialistas e instituciones vinculadas al sector para compartir experiencias sobre ganadería regenerativa, manejo de suelos y producción sustentable.
La actividad se desarrolló en el Club Social de Sáenz Peña y contó con la presencia del intendente Bruno Cipolini ; el ministro de la Producción de la Provincia, Oscar Dudik ; la secretaria de Producción Primaria, Florencia Madzarevich ; técnicos del INTA , representantes de instituciones del sector y productores de la zona.
Durante la jornada se realizaron distintas exposiciones breves en las que se abordaron experiencias relacionadas con la regeneración de suelos, el manejo holístico, la integración vertical y familiar de la producción, la ganadería con búfalos y la certificación bajo protocolos Grassfed , entre otras temáticas.
También se presentaron experiencias del programa municipal Sáenz Peña Regenera , una iniciativa que impulsa prácticas productivas sustentables y el cuidado de los recursos naturales mediante la articulación entre el Municipio, instituciones técnicas, productores y organizaciones del sector.
El encuentro permitió generar un espacio de intercambio y aprendizaje entre especialistas y productores , con eje en modelos productivos que busquen combinar rentabilidad, conservación de los suelos y sustentabilidad ambiental.
Como cierre de la actividad, los participantes visitaron la planta de envasado al vacío de Carnes Don Juan , donde conocieron el proceso de agregado de valor aplicado a la producción ganadera local.
