Sáenz Peña se prepara para vivir la quinta edición del Campeonato del Locro
Un total de 27 participantes competirán este 9 de julio en el Polideportivo municipal, en una jornada con entrada libre, shows en vivo y premios para los mejores locreros.

La Presidencia Roque Sáenz Peña ya tiene todo listo para celebrar una nueva edición del tradicional Campeonato del Locro Saenzpeñense, que este 9 de julio llegará a su quinta edición con una propuesta que combinará gastronomía, música en vivo y festejos patrios.
El evento comenzará a partir de las 11 de la mañana en el Polideportivo Municipal, con entrada gratuita y la participación de 27 locreros, que competirán por el reconocimiento al mejor locro de la ciudad y la posibilidad de representar a la localidad en una instancia nacional.
Durante toda la jornada, el público podrá disfrutar además de distintos espectáculos musicales en vivo con la presentación de Las Voces Termales Qom, Instinto Folclore, Alma del Norte y Orejanos Folk.
El certamen tendrá premios en efectivo para quienes obtengan el primer, segundo y tercer puesto, mientras que el ganador accederá además a representar a la ciudad en el tradicional campeonato nacional que se realiza en Sumampa.

REQUISITOS SANITARIOS OBLIGATORIOS
Desde la organización recordaron que todos los participantes deberán cumplir estrictas normas de higiene y manipulación segura de alimentos.
Entre los requisitos exigidos se encuentra el uso obligatorio de cofia o gorro, delantal, guantes, alcohol al 70%, acceso a agua para limpieza de utensilios, conservadoras para mantener alimentos refrigerados, recipientes diferenciados para carnes y vegetales, además de contenedores para residuos.
Asimismo, todos los concursantes deberán contar con el Carnet Sanitario Nacional vigente, luego de haber participado en las capacitaciones de manipulación segura de alimentos brindadas por el área de Bromatología municipal.
Con esta nueva edición, el campeonato busca seguir consolidándose como una de las celebraciones gastronómicas más importantes de la fecha patria, promoviendo la cocina regional, las tradiciones populares y un espacio de encuentro familiar en el marco del Día de la Independencia.
