Zdero destacó el trabajo de los productores en Colonia Benítez
El gobernador del Chaco visitó una finca que genera empleo y valor agregado con producción de mandioca.
El gobernador Leandro Zdero visitó la finca "Don Horacio", ubicada en Colonia Benítez, donde puso en valor el trabajo de productores locales que impulsan la economía regional a través de la producción de mandioca.
Durante la recorrida, el mandatario destacó el esfuerzo de Néstor Ravarotto, quien junto a su familia y otros productores desarrolla la actividad en unas 15 hectáreas, articulando además con pequeños productores de la zona.
"Este esfuerzo que hacen durante todo el año genera oportunidades para muchas familias. Esto dinamiza la economía local y demuestra que el camino es la cultura del trabajo", expresó Zdero.
La finca no solo se dedica a la producción primaria, sino que también incorporó valor agregado mediante el envasado al vacío de la mandioca, lo que permite ampliar su comercialización en distintos puntos de la provincia y generar más empleo.
El gobernador también hizo hincapié en la necesidad de mejorar la infraestructura rural para acompañar al sector productivo. "No hay otra forma de que el Chaco salga adelante si no es apoyando al que produce. Los caminos son fundamentales para que puedan trabajar y sacar su producción", afirmó.
Por su parte, Ravarotto valoró la visita y el respaldo recibido: "Es una alegría muy grande. En su momento nos dijeron que esto iba a avanzar y hoy lo vemos concretado", sostuvo. Según indicó, el emprendimiento involucra actualmente a unas 25 familias y comercializa su producción tanto en Resistencia como en el interior.
El productor también destacó las mejoras en el acceso al predio. "Antes no podíamos entrar ni salir cuando llovía. Hoy el camino está en condiciones y eso cambia todo", aseguró.
En la actividad participaron además el subsecretario de Agricultura, Julio Fantín, y el subsecretario de Industria, Patricio Amarilla, quienes resaltaron el potencial de este tipo de iniciativas para fortalecer la cadena productiva de la mandioca y promover el desarrollo local con agregado de valor.
