El local clausurado de Resistencia puso un cartel de "cerrado por mantenimiento"
El comercio fue cerrado por alimentos vencidos y falta de higiene. Investigan una presunta intoxicación.
Un local de comidas ubicado dentro de un hipermercado en la ciudad de Resistencia fue clausurado por graves irregularidades sanitarias, pero generó polémica al tapar la faja oficial con un cartel que indica "Cerrado por mantenimiento".
El comercio, situado en la intersección de avenidas Lavalle y Ávalos, fue intervenido tras una denuncia que alertó sobre un presunto caso de intoxicación, que habría afectado a un niño.
Según confirmó a Diario TAG el director de Saneamiento, Martín Paz, la inspección se realizó de manera inmediata tras el aviso telefónico. "A los 10 minutos nos hicimos presentes en el lugar y constatamos una falta de higiene general", explicó.
Durante el procedimiento, los inspectores detectaron alimentos vencidos y productos con alteraciones en sus características organolépticas, lo que representa un riesgo para la salud de los consumidores.
Además, se verificó que parte del personal no contaba con el carnet obligatorio para la manipulación de alimentos, requisito exigido a nivel nacional. Ante estas irregularidades, se dispuso la clausura preventiva del local y se labraron actas contravencionales tanto por las condiciones sanitarias como por la presencia de alimentos en mal estado.
Sin embargo, lejos de exhibir la faja de clausura, el comercio decidió cubrirla con cajones y colocar un cartel que atribuye el cierre a tareas de mantenimiento.
Desde el área de Bromatología indicaron que el local permanecerá clausurado hasta que regularice su situación. "El propietario debe presentarse ante el Juzgado de Faltas y, una vez que se verifique que se corrigieron todas las falencias, se podrá evaluar el levantamiento de la medida", detalló Paz.
En paralelo, el funcionario recordó que los vecinos pueden realizar denuncias a través de WhatsApp al 3624-858825.
