Incautan 1600 kilos de carne en mal estado en un comercio de Puerto Tirol
El operativo estuvo a cargo de agentes de la División Rural y del área de bromatología municipal.
En medio de controles, personal policial de la División Rural de Colonia Popular se hizo presente en un comercio ubicado en avenida del Trabajo en la localidad de Puerto Tirol. Allí, junto a agentes de bromatología, entrevistaron al propietario, de 35 años.
Según constataron, el lugar no contaba con la habilitación municipal correspondiente. De allí, el operativo se trasladó a una cámara de frío donde hallaron 1.600 kilos de productos cárnicos no aptos para consumo humano.
Se trataba de 400 kilos de carne de animal bovino, 600 kilos de menudencias, 200 kilos de embutidos y 400 kilos de productos cárnicos de ave de corral en mal estado. La mercadería no se encontraba apta para el consumo humano, conforme lo establecido por los profesionales presentes en el lugar, procediendo al formal decomiso del producto cárnico de mención.
En el caso se dio intervención al titular del Juzgado de Paz y Faltas de la localidad, que dispuso que el causante sea notificado de acta contravencional por infracción al Art. 44° de la Ley 850-j, prosiguiendo en libertad.
Los productos decomisados fueron trasladados hasta el predio del basurero municipal de Fontana por razones de cercanía, donde se procedió a la incineración.
