Decomisan 110 kilos de carne en mal estado en un comercio informal
El operativo fue parte de una serie de controles para prevenir riesgos sanitarios y combatir la venta ilegal.
Más de 100 kilos de carne no apta para el consumo humano fueron decomisados en un operativo realizado en la ciudad de Quitilipi. La intervención tuvo lugar en una vivienda de la Quinta N°15 que funcionaba como carnicería informal, sin habilitación ni control sanitario.
El procedimiento fue llevado a cabo por personal de la Sección Rural de Sáenz Peña y Avía Terai, con apoyo del Departamento Bromatológico Municipal y un veterinario policial, quienes constataron que la mercadería no cumplía con las condiciones mínimas para su comercialización. En total, se incautaron 110 kilos de carne y se labraron actas de infracción por venta ilegal y falta de habilitación comercial.
La carne fue donada a la Asociación Protectora de Animales de Quitilipi para su disposición. Desde el Departamento de Seguridad Rural informaron que estos controles forman parte de un plan de fiscalización en distintos puntos del interior chaqueño, con el objetivo de resguardar la salud pública y frenar el comercio irregular.
